יינן היקב הוא רמי, הבעלים שאת הכשרתו רכש בשנת 2000 בלימודי עשיית יין ביקבים קטנים ולימודי יין במכללת תל חי.
את הענבים ליין מגדל רמי בגולן על אדמה בזלתית ברום של 550 מטר מעל פני הים - גובה רב תורם רבות לאיכות הענבים והיין. זני הענבים: קברנה סובניון, שיראז ומרלו. בעת הסיור ביקב תיהנו מהסברים בכל הנוגע לגידול גפן ולעשיית יין וכן תטעמו מהיין לפני הקנייה. היקב פתוח בשבת, בתאום מראש
